紅糖湯圓

綜合評分 7.6

用料

做法

  • 紅糖湯圓的做法 步骤1

    取適量糯米粉少許溫水,揉成面團,光滑不黏剛好

  • 搓出一顆顆小圓子,具體大小喜歡就好,不過不要太大,不好熟☺️

  • 調出一碗紅糖水,加多少糖看自己喜好咯,本人覺得只要不甜到發苦都是可以的哈哈

  • 加適量油蓋住鍋底就成,燒熱,調小火,把搓好的小圓子輕輕壓平一點放入鍋中煎,煎成金黃色就好,記得及時翻面喲

  • 紅糖湯圓的做法 步骤5

    小湯圓煎的差不多了倒入事先備好的紅糖水,煮一會兒,再調大火收汁,汁水燒到適當就可以關火啦!

  • 美美好吃的紅糖湯圓出鍋咯∼圖中這次收汁收過了,湯汁多一點就好了,紅糖也是只有最後一塊了唉,再甜一點就更滿意啦!

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