紅米飯（熟）,迷你黃瓜,西紅柿（去籽去芯）,臘腸,雞蛋,胡蘿卜,葡萄籽油,冠益華記 咖喱粉,玫瑰岩鹽
綜合評分 8.9
低卡咖喱炒飯（減脂不委屈嘴）
綜合評分 8.9
減脂期，相信大家都會很難受，對于吃貨來說，每每想到做一套hiit或者tabata消耗的熱量就那麼點，都會努力的管住嘴！但時間一長，真的很想吃重口味的！怎麼辦？吃貨的智慧是無窮的！
用料
做法
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黃瓜、胡蘿卜、西紅柿、臘腸切丁備用，雞蛋打散備用
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紅米飯我一般一次多煮點，放入冰箱，吃之前加熱即可。炒飯的話直接拿出一碗，冷鍋刷少量油，熱鍋後倒入紅米飯翻炒，過程中，加一小勺（一點點）熱水（防止紅米太干），翻炒出鍋。
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鍋內刷油（刷油可以少用油，你也可以買那種噴油的噴壺，原理一樣），臘腸下鍋翻炒，出香味後依次放入胡蘿卜丁、黃瓜丁、蕃茄丁翻炒，再下入剛剛炒好的紅米飯，翻炒均勻。
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上述材料在鍋內用鏟子扒拉出一個小洞，刷點油，洞內下雞蛋液，待雞蛋底結皮後，與周圍所有材料翻炒，下適量鹽和咖喱粉繼續翻炒，差不多了就可以出鍋了！
小貼士
1、咖喱粉我用的是冠益華，比較辣，但很香，你也可以用喜歡的咖喱粉代替！注意⚠️是咖喱粉！不是醬不是塊！ 2、要想再健康一點可以把臘腸去掉，但香味少一些，可以用小魚干代替或者加入一點柴魚片代替，會更健康！ 3、我用薄荷計算全部熱量為387卡！ 4、請不要用白米飯，一定要用糙米或者紅米∼相信我！味道不會損失很多！吃完這一頓可以管好幾天不想吃重口味∼
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