黃油,砂糖,雞蛋,香草精,泡打粉,低粉,黃油(糖霜用),糖粉(糖霜用),香草精(糖霜用),水蜜桃口味冰銳
綜合評分 7.1
黃油室溫軟化加砂糖 打發,至體積膨脹輕盈,顏色變淺
分三次加入打散的全蛋,攪打均勻
加入香草精,泡打粉,低筋麪粉,攪拌均勻
邊攪拌邊加入冰銳,直到得到粘稠可流動狀的蛋糕糊
將紙杯託放入模具,蛋糕糊倒至八分滿,放入預熱好的烤箱,180度C,20min
糖霜
將糖霜用黃油軟化,(一定要夠軟)加入糖粉打發
滴入香草精,冰銳,攪拌均勻(質地要硬一點,類似於曲奇糊)
裝入裱花袋,裝飾在蛋糕頂部
喝掉剩下的冰銳,拍照留念,消滅小蛋糕~完成✅噠噠~撒花~
實在是有點油,介意的話,可以適當減量