蔬菜汁動物餅干

綜合評分 7.4
造型優美的動物卡通餅干,是不是萌萌噠?不僅外形好看,制作也是使用進口材料,拒絕一切防腐劑和添加劑,經過實踐,終于成功用蔬菜汁代替了色素。保質期15天

用料

做法

  • 黃油室溫軟化,加入糖粉,用蛋抽打至黃油發白即可。

  • 加入雞蛋液,用蛋抽攪拌均勻。

  • 選擇蔬菜汁加入

  • 加入過篩的低筋面粉.奶粉。

  • 用刮刀把面粉和黃油混合到無干粉後,再用手揉成面團。

  • 揉好的面團,放冰箱冷藏1∼2個小時。

  • 蔬菜汁動物餅干的做法 步骤7

    冷藏後拿出, 成3∼5mm厚的面皮,用模具壓出自己喜歡的圖形。

  • 蔬菜汁動物餅干的做法 步骤8

    烤箱預熱後,上下火170°,15∼20分鐘。

小貼士

這個溫度大家可以根據自己家的烤箱做出調整。蔬菜汁可以選擇自己喜歡的蔬菜顏色。

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