牛油果,鮮檸檬,酸奶、白砂糖
綜合評分 7.3
牛油果醬（甜）抹面包
綜合評分 7.3
20160903-20161003。 紀念日做了從來沒嘗試過的牛油果醬。果醬味道很清新，沒有牛油果肉本來的過分濃郁，卻更好讓人接受。面包用煎蛋的余熱烤的很脆，非常帶感，我覺得以後做凱撒沙拉的時候也可以這樣，省的再用烤箱烤了哈哈。 簡單的不能更簡單的菜譜，卻是第一次認真記下來。希望參考它的人們都能找到如同今天我感受到的一絲驚喜——呀，真好吃啊！ 希望以後每個紀念日都來上傳一個菜譜，算是對自己的一點小小紀錄，也是生活的小小紀念！
用料
做法
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取半只熟透的牛油果，在果殼里搗碎果肉。
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取1/4只鮮檸檬，將檸檬汁擠入牛油果肉，拌拌。
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加入適量的酸奶和白砂糖，拌勻即可。
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煎個溏心蛋，用平底鍋的余溫加熱吐司。牛油果醬清新又營養，抹在熱乎酥脆的吐司上，真是炒雞好吃喲！
小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.2
牛油果,吐司或法棍,鹽,黑胡椒粉,小檸檬
綜合評分 9.2
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綜合評分 7.1