蝦,蒜蓉,粉絲,白酒,蒸魚豉油,油,鹽
綜合評分 7.8
粉絲蒜蓉蒸蝦
綜合評分 7.8
周末小悠閑
用料
做法
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蝦洗干淨，開背後，用酒加鹽，腌30分鐘
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粉絲，泡水
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大蒜切碎，油燒開後取一半蒜蓉燒至金黃，撈起來同生的蒜蓉一起攪拌。
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粉絲泡軟後取出鋪在盤中，擺上蝦，逐個在切開背面倒上蒜蓉，淋上蒸魚豉汁後放鍋蒸5分鐘，取出後淋上原來燒蒜蓉的油。大功告成
小貼士
所在的分類
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