西紅柿,萵筍,胡蘿蔔,豬肉,黃瓜,義大利螺旋麪,番茄醬,西蘭花
綜合評分 7.0
義大利螺旋麪。
綜合評分 9.4
清清淡淡~
用料
做法
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火腿切絲，荷蘭豆摘乾淨備用。
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鍋內入清水燒開，下螺旋麪煮15分鐘，撈出濾幹水分備用。
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煮螺旋麪的開水不用倒掉，下荷蘭豆稍微焯熟。
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鍋洗淨，下黃油。
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黃油融化後下火腿絲和荷蘭豆翻炒片刻。
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下螺旋麪，繼續翻炒片刻。
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擠半個檸檬的汁，下鹽，出鍋即可。（我喜歡加一些芝麻，沖淡一下黃油的味道。）
小貼士
1：可以根據自己的口味加不同的配菜進去，但是少量就好； 2：不喜黃油味太重的人可以在下鹽之後加入一些芝麻，芝麻香散發之後會完全蓋過黃油的味道。 3：也可在加入些許淡奶油，味道比較濃郁，略甜。
所在的分類
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