土豆,胡蘿卜,洋蔥,雞腿,雞翅,咖喱塊,蘋果,澱粉,料酒
綜合評分 7.7
咖喱雞肉飯（經典基礎版）
綜合評分 7.7
好看又好吃、簡單又美味。
用料
做法
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土豆、胡蘿卜、洋蔥、切丁。
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雞肉切塊洗淨放澱粉、料酒、少許糖、一點醬油和鹽。腌制到使用前。
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鍋內適量油燒熱入土豆和胡蘿卜炒、炒至變色。
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炒好的土豆和胡蘿卜轉入砂鍋、加入開水大概是食材的兩倍、開始炖。
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炖的同時將雞肉入油炒至變金黃色即盛出放一邊待用、變色即可不要炒熟不然肉會老，腌制過的雞肉很嫩的。
小貼士
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