小黃米,米,彩椒,肉,調味品
綜合評分 9.1
粥的煮法我就不寫了吧,重點我想講彩椒。這次粥里我還加了幾顆玉米粒,增加一點顏值哈哈
彩椒我一直喜歡吃,也就很簡單的炒炒蘑菇或者肉片這樣吃,但是自從加了一次耗油就發現︰耗油和彩椒這麼搭啊!彩椒炒的話加一點點耗油就可以了,味道立馬提鮮了。 1.彩椒洗干淨後切丁啊,肉切小塊放黃酒和鹽腌制一下下 2.熱鍋加點油,放入肉丁翻炒後加入彩椒翻炒,加一點耗油,少量的鹽和糖(萬一耗油多了就不需要鹽和糖了吧),炒到喜歡的程度(我喜歡稍微一點點熟軟)。
是不是既好看又好吃呢?呵呵