五花乳酪飯團

綜合評分 9.3
白米飯吃膩了, 不妨試試這款飯團子,五花肉、泡菜、乳酪和飯團踫撞出的美妙滋味,不論日常還是做為便當,都是不可多得的美食,最後可以隨個人喜好蘸食各種料汁,美食就是如此多變

用料

做法

  • 大米和糯米混合,淘洗干淨

  • 加入米量兩倍的水

  • 電飯煲通電後,選擇蒸煮功能

  • 米飯蒸好後,稍微晾涼打散

  • 五花乳酪飯團的做法 步骤5

    放入模具內

  • 五花乳酪飯團的做法 步骤6

    磕出飯團

  • 洋蔥切絲、辣白菜切絲

  • 五花乳酪飯團的做法 步骤8

    將辣白菜和洋蔥放在飯團上

  • 五花肉切片或者直接買五花肉片使用

  • 五花乳酪飯團的做法 步骤10

    五花肉覆蓋在飯團上

  • 放入200度預熱的烤箱,烤10分鐘後,在飯團上放上芝士片,繼續烤5分鐘

  • 五花乳酪飯團的做法 步骤12

    取出後,在乳酪上放泡菜,最後可以蘸自己喜歡的料汁食用

小貼士

1、大米和水的比例是1:2,這樣做出米飯的口感軟硬合適味道好 2. 這里使用了電飯煲的蒸煮功能 3、五花肉和培根都可以使用,隨個人喜好 4、因為家里的馬蘇里拉用完了,所以我用了做漢堡額芝士片,雖然不能拉絲但味道也很好

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