米飯,雞蛋,芝士,油,鹽,番茄醬,花生醬,花生醬
綜合評分 7.3
烤飯團
綜合評分 7.9
外出旅行或中午帶餐，烤幾個飯團既方便又美味。
用料
做法
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西蘭花汆燙，瀝干水份，切碎備用。
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將西蘭花碎與白米飯、鹽拌勻。
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將乳酪絲包入飯中，揉成球狀，放入預熱烤箱用200度烤約8分鐘即可。
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小貼士
1、米飯不要煮得太硬，不然難塑形，而且烤時會水份蒸發，烤好後飯團會太硬太干。 2、飯團整形時如果粘手，可以先粘點水再整；或者手上涂抹一點黃油再整形，讓飯團上附有一層薄薄的黃油，烤出的飯團特別香。 3、飯團里除了加西蘭花，你也可以加胡蘿卜、剪碎的培根或者肉松，總之，你喜歡什麼可以加什麼。
所在的分類
相關食譜
西蘭花,白米飯,乳酪絲,鹽
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