做法

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  和面，發酵。面包粉我選擇了自帶酵母的，人家甚至連糖和鹽都添加好了，哪怕什麼也不加，一樣好吃，比起再買酵母，添加各種成分，成品面包粉多省事！為了增加口感，我一般都用溫鮮奶和面，沒有鮮奶，用30℃左右溫水和面一樣，活面後等其發酵成兩到三倍大。

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  整理形狀，哈哈，太丑了，我知道！看官們湊合看，姐也是烘焙新手。諒解，諒解。

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  沒覺得劃幾刀特別洋氣嗎？

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  烤箱預熱180℃，面包整理的過程中開始預熱就行。整理完了，放置十分鐘左右，烤箱差不多也預熱好了，給面包涂一層全蛋液，然後放進去烤25分鐘左右。