疙瘩湯

綜合評分 8.4
這個冬天吃很熱和,里面的材料隨意搭配,但湯一定要寬,這個湯可以直接給小寶寶吃哦!

用料

做法

  • 疙瘩湯的做法 步骤1

    將萵筍、番茄、火腿腸、菜葉分別切好備用,蔥切碎後放番茄上

  • 疙瘩湯的做法 步骤2

    熱鍋後加豬油,個人覺得豬油香一些

  • 疙瘩湯的做法 步骤3

    油化後加番茄和蔥翻炒,多炒一會,待番茄出汁後加鹽、湯、萵筍、火腿腸,燒開後轉小火慢煮

  • 疙瘩湯的做法 步骤4

    準備好面粉,將水龍頭調至滴水狀,將盆子至于水龍頭下,並用筷子不斷攪拌,注意要換換盆子的角度,不然水會堆在一處哦

  • 疙瘩湯的做法 步骤5

    這是成品,如果有少量的面粉是正常的,可以一邊疙瘩下鍋,一邊繼續將沒成型的面粉做成疙瘩

  • 疙瘩湯的做法 步骤6

    最後起鍋的時候加菜葉

小貼士

這個里面的材料可以根據個人喜好隨便調整,連面疙瘩也可以換成飯哦

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