面粉,香油,鹽,油,醬油,十三香,南德料,雞精,雞蛋,蔥姜蒜
綜合評分 8.7
蒸芨芨菜
綜合評分 8.7
薺菜具有健脾利水、止血解毒、降壓明目等功效，主治痢疾，水腫，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月經過多，目赤腫痛。 昨天在菜地挖了一些芨芨菜，用雞蛋面粉蒸了蠻好吃的
用料
做法
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步驟一︰芨芨菜去跟去黃葉洗淨，控干水分
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第二步︰芨芨菜中加入雞蛋，香油面粉拌均勻，雞蛋一兩個就可以了，當然如果芨芨菜挺多可以加量的。