蒸麪條菜

綜合評分 9.5
麪條菜多生長在田埂地頭和初春的麥田,葉片細長,形似麪條而得名 麪條菜在食用方法很多,可做湯麪的配菜、可涼全草及嫩莖葉入藥,有潤肺止咳、涼血止血功效,可治虛勞咳嗽,等症。

用料

做法

  • 蒸麪條菜的做法 步骤1

    麪條菜清洗淨,均勻的鋪在容量上

  • 蒸麪條菜的做法 步骤2

    倒入花生油拌勻(倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鮮豔),入鍋冷水上汽蒸5分鐘

  • 蒸麪條菜的做法 步骤3

    將撒麪粉麪條菜上,抓勻

  • 蒸麪條菜的做法 步骤4

    將蒜搗碎

  • 蒸麪條菜的做法 步骤5

    在搗好的蒜中加入鹽、醋、香油、生抽

  • 蒸麪條菜的做法 步骤6

    蒸好的麪條菜沾料食用即可

小貼士

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