五色藜麥,牛油果,烘焙沙拉醬,復合堅果,烤紫菜
綜合評分 8.5
五色藜麥前一晚洗淨泡水。早晨冷水下鍋煮約20分鐘。盛盤
成熟的牛油果切半。去外皮,然後切片,注意保持牛油果的整體造型不要破壞(牛油果很軟,所以很容易實現吶)
將牛油果用刀劃起放入準備好的藜麥中,用手向前輕輕推壓。造型搞定!是不是很容易 哈哈哈
把剪好的紫菜條,堅果撒在周圍。澆上醬汁。搞定!
用勺子狠狠的來一大口,豐富的口感會讓人幸福的眯上眼楮啦!yummy!
1.牛油果一定要成熟哦!新買的牛油果不要放在冰箱,要常溫熟透,表面變成黑色。如果熟透了不能立刻食用的話可以放在冷藏層增加儲存時間。但還是要盡快吃掉它哦! 2.poke的任意性讓我們可以大開腦洞加各種食材進去呢……個人覺得堅果一定要有噠……其他東西,期待大家更驚艷的腦洞