風乾鮮牛肉,青菜,胡蘿蔔,秀珍菇,大米,鹽.料酒.醋.蠔油.橄欖油
綜合評分 7.3
電飯煲飯
綜合評分 9.4
用料
做法
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土豆切塊，鍋內加生抽炒一下。香腸切片，然後將所有配料和米倒入電飯煲內（香腸比較肥，只倒了一半，另一半放在蒸格里）。蒸熟後，打入一個雞蛋，保溫模式下再蒸10分鐘。 總結如下︰ 1、一個人吃的話要用小土豆 2、味道比較淡，要再加一勺老抽 3、水多了一點，要按1勺多一點的量放 4、雞蛋打進去之後，用勺子打散一點，更容易熟 5、香腸在鍋里的比較淡，蒸格里的比較咸，需用水過一下，再放入蒸格
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洋蔥︰1個，瘦肉︰40多克，香菇2個，料酒半勺，生抽1勺，澱粉2勺，青菜1顆 洋蔥放鍋里煸炒後和米一起倒入電飯煲煮。同時將肉切絲，拌入料酒，生抽，澱粉，放置20分鐘，熱鍋冷油，炒至肉變色後盛出。米飯快煮熟時倒入青菜和肉，再保溫5分鐘 總結︰ 1、洋蔥太熟，應在米飯煮到一半再倒入 2、香菇無味，應先用鹽腌制一會 3、肉絲澱粉放多了，要用水澱粉
小貼士
所在的分類
相關食譜
風乾鮮牛肉,青菜,胡蘿蔔,秀珍菇,大米,鹽.料酒.醋.蠔油.橄欖油
綜合評分 9.0
黃瓜,胡蘿蔔,雞中翅,脆皮腸,黑胡椒,混合香草調味料,鹽,醬油（部分醃製用）,大蒜粉,大米
綜合評分 8.6
大米,臘腸,醬油,鹽,油,香菇,玉米,紅蘿卜
綜合評分 7.5
大米,燕麥米,土豆,紅椒,香腸,生抽
綜合評分 9.4
綜合評分 9.1
榛菇,雞腿肉（整雞腿）,大米,生抽,老抽,鹽,糖,姜蒜
綜合評分 7.1
廣味小香腸（我喜歡皇上皇這個牌子，確實好吃推薦）,米飯,土豆,胡蘿卜,洋蔥,鹽，蠔油，糖，生抽，香油
綜合評分 7.6
廣味小香腸（我喜歡皇上皇這個牌子，確實好吃推薦）,米飯,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,鹽，蠔油，糖，生抽，香油
綜合評分 9.6
電飯煲,排骨,生抽,糖&鹽,豆豉,胡椒粉,豆瓣醬,料酒,米飯,蔥花
綜合評分 8.7