雞胸肉,胡蘿卜,土豆,牛奶,咖喱
綜合評分 8.9
牛奶咖喱雞肉飯
綜合評分 9.4
用料
做法
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先將雞肉切丁研制好，放入少許生粉和料酒，按摩雞肉使之松弛。
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切好胡蘿卜、土豆、青椒、洋蔥丁備用
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第一步將土豆胡蘿卜丁翻炒出香
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第二步少許油低溫炒洋蔥，出香後倒入雞肉，轉中火翻炒，雞肉變色成白色後加入其他菜丁，繼續翻炒。
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加入咖喱塊，倒入水炖煮。水冒過食材即可，分三次加入牛奶。攪拌中火炖煮。大約20分鐘左右就差不多啦！
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出鍋前加一小勺花生醬或者芝麻醬可以提香。盛好米飯撒上芝麻澆上咖喱汁
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香噴噴，好吃到停不下來的節奏
小貼士
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