紅豆,銀耳,蓮子,大棗,花生米,枸杞,水,冰糖/紅糖
綜合評分 7.8
紅豆銀耳甜湯
綜合評分 7.8
用料
做法
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銀耳浸泡至少兩小時，去締，撕成合適大小
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紅豆泡水過夜，蓮子我用的是干貨，也泡了一宿
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將所有泡好的材料放入高壓鍋，選擇粥/羹檔，壓兩次（一次30分鐘，兩次1小時）
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壓好以後可在鍋里再悶煮一會，銀耳會變得更軟爛，甜湯會更稠。
小貼士
材料可按喜好調整，家人熬的時候也會放桂圓干，很好吃。
所在的分類
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