蛋黃,白砂糖,蜂蜜,低粉,蛋白,白砂糖,..,無鹽奶油,牛奶
綜合評分 8.8
奶油蛋糕卷
綜合評分 7.3
第一次做蛋糕卷，根據pat兒的配方略微修改了一點，用了28x28的方盤，卷的不太好，奶油也放得不夠。
用料
- 低筋面粉 52 克
- 砂糖60 克(20克蛋黃，40克蛋白)
- 雞蛋4個(約245克)
- 牛奶 50克
- 葵花籽油 50克
- 糖粉 16 克
- 淡奶油 160克
- 檸檬汁、香草汁各幾滴
做法
-
步驟都一樣，就不寫了。
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,牛奶或水,糖粉,低筋面粉,玉米油,檸檬汁（可不加）,草莓,淡奶油（鐵塔）
綜合評分 8.4
雞蛋4個，低粉80克，白糖50克，色拉油50克，牛奶60克，檸檬汁或白醋幾滴。,餡料：,淡奶油150克，白糖20克。
綜合評分 9.5
A:蛋白4顆，檸檬汁5滴，細砂糖50克,B:蛋黃4顆，細砂糖10克，牛奶60克，色拉油50克，低筋麪粉80克,C:可可粉1/8小勺。
綜合評分 7.4
雞蛋,白砂糖（加入蛋黃）,色拉油,牛奶,低筋面粉,白砂糖（加入蛋白）,榴蓮肉捻爛,淡奶油（加入30克白砂糖）
綜合評分 8.8
雞蛋,白砂糖（加入蛋黃）,色拉油,牛奶,低筋麪粉,白砂糖（加入蛋白）,榴蓮肉捻爛,淡奶油（加入30克白砂糖）
綜合評分 7.3
低筋粉,砂糖,黃油,蛋黃,蛋白,牛奶,蜂蜜,糖粉,鮮奶油,卡仕達醬
綜合評分 8.5
戚風蛋糕底,土雞蛋,幼砂糖（蛋白）,幼砂糖（蛋黃）,玉米油,牛奶,低筋面粉,椰蓉奶油餡,淡奶油,糖,椰蓉,油紙
綜合評分 8.1
蛋糕卷,蕃薯,南瓜,波波腸,紫椰菜,生菜,沙拉醬,油,黃豆,大黃米,小米
綜合評分 10.0
蛋糕卷,蕃薯,南瓜,波波腸,紫椰菜,生菜,沙拉醬,油,黃豆,大黃米,小米
綜合評分 8.5