做法

• 將土豆切片，可以用切片器。切好後放入水中洗去澱粉。

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  用廚房用紙吸去水分。

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  加色拉油10克，攪拌。

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  加入胡椒少許，鹽3克。

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  攪拌均勻。

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  均勻鋪在烤盤上。

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  上下火180度，15-20分鐘，薯片邊悄悄有點上色就可以了。

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  完成，雖然沒有油炸的脆，但是烤箱的更健康。