番茄,土豆,培根
綜合評分 7.8
番茄土豆培根湯
綜合評分 7.8
超簡單的一人食番茄土豆培根湯。
用料
做法
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把土豆切片，滾水蒸15分鐘
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蒸土豆同時將番茄洗淨，切塊。（去皮口感更好）
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培根切小塊。留3-4快肥肉備用
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將蒸好的土豆用勺子壓碎，大部分成泥狀即可
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熱鍋，將準備好的培根肥肉放入鍋中。肥肉變形並變黃色時就拿出。3-4塊肥肉出的油足夠用。
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下番茄不停翻炒
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加適量水繼續煮，直到番茄全部變得軟爛。適量加鹽。培根本身很咸，不需要加很多的鹽。
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最後將土豆泥加進去攪拌再煮3-4分鐘就好了~超級簡單方便
小貼士
怕酸的話可以在炒番茄的時候加一些番茄醬~
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