米飯,雞蛋,胡蘿卜,火腿腸,鹽,橄欖油,蔥花
綜合評分 8.5
微波爐版的蛋炒飯——三分鐘
綜合評分 8.5
我是一個不喜歡油煙的人，還會怕濺起的油。這個方法是我在一檔美食節目上看到的，做了適當調整(油我換成了橄欖油)，覺得既方便，又美味。如果不說是微波爐做的，根本吃不出來。而且用這個方法做出來的蛋炒飯，少油少鹽，吃著很健康。 上班族非常適合學這個，特別簡單，三分鐘搞定！
用料
做法
-
雞蛋打入微波專用碗中，打散，加入米飯。
-
攪拌均勻
-
將火腿腸和胡蘿卜切成小丁，加入米飯中。
-
-
加入橄欖油和鹽，攪拌均勻。入微波爐，高火3分鐘。
-
出爐後再次攪拌
-
加蔥花
-
-
加入蔥花再次攪拌均勻，再入微波爐30秒即可。
-
稍微攪拌一下，好了，可以開動了。
小貼士
1、米飯用隔夜的米飯。 2、所有食材放入碗中入微波爐的時間一般是三分鐘，我用的碗比較厚。如果碗是那種塑料的微波碗，時間可以減到兩分鐘。
所在的分類
相關食譜
土雞蛋,白米飯,小蔥,橄欖油,鹽
綜合評分 7.1
剩飯,蛋,蔥花,醬油
綜合評分 8.8
米飯（隔夜的最好）,蔥花,食用油,黃瓜,胡蘿卜,雞蛋,鹽
綜合評分 9.9
隔夜冷飯,雞蛋,冰箱里的剩菜,火腿腸,蔥花
綜合評分 8.4
雞蛋,米飯,鹽,食用油,蔥
綜合評分 9.5
鹽,雞蛋,耗油,紅蘿卜,隔夜米飯
綜合評分 7.3
雞蛋,黃瓜,香腸,米飯,鹽、雞精
綜合評分 7.7
兩個雞蛋,香菇,蔥末,醬油,油
綜合評分 8.6
黃瓜,雞蛋,食鹽,花生油,米飯,生抽
綜合評分 9.8