桂花紅糖冰粉(火鍋絕配)

綜合評分 10.0
冬天吃什麼最舒服我說不好,但是吃火鍋肯定是其中不錯的選擇。 火鍋要什麼鍋底,涮什麼進去我說不好,但是桂花紅糖冰粉兒是個不錯的火鍋搭檔。

用料

做法

  • 將2g冰粉粉倒入碗中,燒開200g熱水,用沸水沖開冰粉粉,攪拌至冰粉粉完全融化,靜置冷卻。

  • 鍋中燒水倒入紅糖桂花糖熬煮,至糖水紅褐色且微微黏稠,晾涼待用。

  • 將冷卻成塊的冰粉用刀劃成小條或者小塊,倒入碗中,再倒入已經冷卻的桂花紅糖水,最後在上面撒上花生碎,杏仁碎,葡萄干,黑加侖干,干桂花,白芝麻等,就可以吃啦!

小貼士

紅糖桂花糖水熬的不要太黏稠哦,比水狀黏一點就好啦。 還有就是,冰鎮後食用更美味哦!

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