青口,芝士絲,蒜茸,胡椒粉,椒鹽
綜合評分 7.9
青口洗乾淨,瀝乾水
烤箱180度預熱15分鐘
將青口放入烤盤中,加蒜茸,胡椒粉和椒鹽在上面,灑上芝士絲後,放入烤箱
烤箱180度,烤8—10分鐘,即可
1.烤的時間應該可以減少2分鐘,因為我怕不夠熟,所以一共烤了10分鐘,好像有點幹; 2.調味料可以根據個人喜好放,黑椒粒,洋蔥粒等等都是不錯的選擇; 3.蒜茸越剁得細越好入口。(我比較懶,剁得太粗了)