做法

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  帶子提前控幹水分用白葡萄酒、胡椒粉做底味醃漬。鍋內做少許油煎帶子，煎到兩面金黃拿出控油備用

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  鍋內留底油放入蘆筍、北極蝦煎熟可以撒少許鹽和胡椒粉拿出待用

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  將煎好的帶子放入鍋中倒入少許有機醬油（因為這道菜很受孩子們歡迎，所以這次調味我用的是兒童有機醬油，孩子吃了也健康美味）

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  將帶子略燉略侵，加一點點糖收汁出鍋即可

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  盤內用黃瓜做車輪，紅椒絲做車把擺成自行車的樣子

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  放上北極蝦，就和咱彎腰弓背的使勁騎車一樣

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  用巧克力醬擠在盤兩邊裝飾即可