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韓式蜜汁小魚乾
綜合評分
8.4
這個小菜是以前去韓國餐館最喜歡吃的,買菜的時候看見有小魚乾賣,買來自己試著做做,效果還不錯,很好吃!
用料
小魚乾
1/2杯
醬油
2茶勺
蜂蜜
1茶勺
蒜
2瓣,壓成蒜泥
姜
1小塊,擦成姜茸
韓國辣椒麪
1/2茶勺
白芝麻
1茶勺
油
1大勺
做法
小魚乾洗乾淨,用廚房用紙擦乾水
鍋裡放油,燒熱,下姜茸和蒜泥,轉小火
爆香後倒入小魚乾,略炒
加醬油和蜂蜜,接著炒約一兩分鐘
下辣椒麪和白芝麻
炒至湯汁收幹,起鍋盛盤
小貼士
所在的分類
韓式
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