將魚子、醬油、洋蔥1,炒熟備用。
將洋蔥2放入油鍋炒香,備用。
倒半碗水在鍋中,將咖哩塊放進鍋裡直至化開,倒入米飯,炒均勻,再放入洋蔥2,炒均勻,盛出。
將炒飯放入碗中,放上秋葵和魚子醬,完成!
1.還可以撒上木魚花!