蠣餅粉,花生,清水,包菜,海蠣,瘦豬肉,海蟶,紫菜,食用油
綜合評分 7.2
炸海蠣餅
綜合評分 9.9
用料
做法
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兩種菜和海蠣洗好
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豆粉、粘米粉、麪粉以1:2:2（怕粘瓢就多放麪粉，不過會硬點哦！）
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兩種菜用鹽雞精拌勻把水擠掉，把海蠣醬油醃好
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可以倒油了，一定要把瓢燒熱不然會粘哦
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試粉在瓢上能吱吱聲就可以了
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菜放在集中一點按緊，上面再放海蠣
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再用粉摸一層
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入油鍋
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OK了
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小貼士
豆粉、粘米粉、麪粉以1:2:2（怕粘瓢多放麪粉，不過麪粉多了會有點硬）
所在的分類
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