牡蠣去殼,用鹽水洗淨併除去水份。
把飯蒸的不軟不硬,並在燜的時候放牡蠣蒸熟。
把飯盛在碗裡,加佐料拌著吃。
牡蠣是女性最好的朋友,而且價格便宜。如果有能力,生蠔也是不錯的選擇,據說開啟7秒內吃是最有效的。