珍珠米,牡蠣,日式高湯,土豆,香菜或蔥花或芹菜葉,調味1,料理酒,醬油,調味2,味淋,鹽
綜合評分 9.7
日式牡蠣炊飯
綜合評分 9.7
鮮美的牡蠣和鮮美的牡蠣煮汁滿滿的一味炊飯~~
用料
做法
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將牡蠣清洗乾淨用鹽抓一下再衝乾淨切成1cm長，將土豆切小塊，香菜切一下。
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鍋內放入調味1和小塊的土豆煮開後放入牡蠣，蓋上蓋子煮一分鐘
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電飯鍋內放入洗乾淨的米，放入調味2和煮過牡蠣的湯汁連同牡蠣和土豆一起放入，再根據正常的煮飯需要的水量來衡量補充進日式高湯
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按下煮飯鍵，煮熟後放入香菜或者蔥花拌一下就可以啦~~如果是放入芹菜葉的話可以在煮牡蠣的時候放入稍微焯一下取出最後再拌~
小貼士
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綜合評分 9.2
大根 daikon,牡蠣 oyster,蝦 shrimp,乾貝 dried scallop,蔥 scallion,橄欖油 olive oil,鹽 salt,白胡椒 white pepper,澱粉 corn starch,清酒 sake,水 water
綜合評分 7.4
白米,本菇,栗子,牛蒡絲,日底濃縮鰹魚高湯,味霖,鹽
綜合評分 9.4
白米,本菇,栗子,牛蒡絲,日底濃縮鰹魚高湯,味霖,鹽
綜合評分 9.3
米飯,蝦仁,雞蛋,蛋黃醬,球生菜,小蔥,日式醬油,白胡椒粉
綜合評分 9.0
日本越光米（或東北大米）,清水,日式昆布,鰹節片（木魚花、柴魚片）,日式薄口醬油,鹽,味啉,料理清酒,油豆腐,日式魔芋,香菇,鴻禧菇,白蘑菇,松露片,松露油,松露醬,松露粉
綜合評分 7.9
大米,牡蠣,白醬油（白クウ),日本酒,生抽,鴨兒芹（三コ葉）,鹽,澱粉
綜合評分 7.6
大米,牡蠣,白醬油（白だし),日本酒,生抽,鴨兒芹（三つ葉）,鹽,澱粉
綜合評分 7.6
米,牡蠣,醬油,辣椒麪,切好的蔥,搗好的蒜,香油,芝麻,胡椒粉
綜合評分 9.3