海陸炒麪

綜合評分 8.3
在馬來的時候每天都在吃各種炒麪,回國的時候甚是想念。 翻了翻冰箱,拿點北極蝦和培根,加了點荷蘭豆以及圓白菜,味道就能攢到爆! 以前北極甜蝦都是直接食用,完全沒想到北極甜蝦炒麪的鮮味要比普通鮮蝦鮮上太多倍了!

用料

做法

  • 雞蛋單面煎熟

  • 面煮熟,過涼水,淋幹,拌上橄欖油備用

  • 培根切小片,北極甜蝦融化,荷蘭豆、圓白菜切絲備用,所有調料混合做成醬汁

  • 加油熱鍋,培根炒熟後加入北極甜蝦大火翻炒,倒入醬汁,加入荷蘭豆和圓白菜、面繼續翻炒,出鍋

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