高粉,奶粉,砂糖,鹽,黃油,土雞蛋,水,酵母
綜合評分 7.2
白白土司
綜合評分 7.2
這是105的第三隻土司，前兩隻只讓我覺得很好，這隻我覺得驚豔了，配方我根據書上的基礎土司改了一下。看了很多土司的配方，差不多250g粉都是190g液體，磕了一個土雞蛋，感覺太小，於是磕了了兩個74g，加上水116g，液體就是190g。 除了我切得很殘，但是真的很好吃，放了兩天都很好吃。
用料
做法
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高粉、鹽、奶粉、砂糖、黃油依次加入麪包機，然後磕入雞蛋，加入水。酵母放在酵母盒子，選擇程式1土司麪包，然後預約好，就去睡覺了。
小貼士
書上說：室溫超過25度，需要減少10g的水。
所在的分類
相關食譜
高粉,奶粉,砂糖,鹽,黃油,土雞蛋,水,酵母
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土司,食用油
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土司,芝士,風腿,雞蛋,牛奶
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全麥土司,雞蛋,玉米粒兒,魚豆腐
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綜合評分 7.5
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雞蛋,土司,馬蘇裏拉芝士碎,火腿腸,青椒,西紅柿,純牛奶,歐芹
綜合評分 8.6