DIY韓式土豆餅

綜合評分 7.9

用料

做法

  • 1.土豆洗淨去皮,切厚片蒸熟過篩壓成泥備用

  • 2.將雞蛋打散,加入牛奶、砂糖、鹽、糯米粉攪拌均勻

  • 3、將調好的蛋液拌入土豆泥中,調節至適宜軟度,再分成大小均勻的小團,壓扁

  • 4.平底鍋中放入少許油加熱,放入土豆幷撒少許蔥花,煎至底部焦黃翻面,另一面也煎至焦黃即可。

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