好料理

韓式魚餅年糕湯

綜合評分 8.4
大學在延吉上的，朝鮮族自治州州府。對韓式美食有種特殊的感情，朝鮮族同學教過我一些美食，我回家也給爸媽做。這次母親節給媽媽買了鍛鍊身體的踏步機，然後給媽媽做了魚餅年糕湯。媽媽很喜歡，現在也分享給大家。

用料

做法

  • 韓式魚餅年糕湯的做法 步骤1

    準備好所有食材 鍋裡放適量水煮開

  • 韓式魚餅年糕湯的做法 步骤2

    水開後放入年糕醬，可以根據自己口味調味（甜口放勺糖，重口放生抽，愛鮮的放牛肉粉或者味精）將年糕放進去，煮五分鐘，然後將其他食材放進去，再煮五分鐘。轉小火，將湯汁收到滿意的程度即可出鍋。

  • 韓式魚餅年糕湯的做法 步骤3

    喜歡水煮蛋的可以切開放進去

小貼士

注意食材本身的性質 年糕彈性不夠就不要久煮 醬可以根據喜好調味 蔬菜最好挑自身味道沒那麼重的

所在的分類

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