豆腐,耗油,甜面醬,孜然粉,辣椒粉,白芝麻、小蔥、香菜
綜合評分 7.3
微波爐小吃--豆腐
綜合評分 7.3
微博上看的方子，搬下來的，
用料
做法
-
豆腐洗淨切片，厚度1cm左右，用廚房紙把表面的水分吸干。 耗油、甜面醬、孜然粉、辣椒粉混合成醬料，豆腐平鋪在可以入微波爐的平盤上，墊一張油紙防粘，用牙簽在豆腐上扎些小孔，方便醬料入味。 在豆腐上均勻的刷上醬料，微波爐高火轉5分鐘。 取出後給豆腐翻面，再次刷醬，入微波爐再烤5分鐘。 取出豆腐片，擺盤，撒上香菜蔥花末，白芝麻，根據味再撒點孜然粒、辣椒粉。
小貼士
所在的分類
相關食譜
豆腐,耗油,甜麪醬,孜然粉,辣椒粉,白芝麻、小蔥、香菜
綜合評分 7.6
生腰果 ( 中等個),鹽
綜合評分 8.3
鮮玉米
綜合評分 9.2
鮮玉米
綜合評分 8.7
糯米粉,生粉,蜂蜜,色拉油,水
綜合評分 8.7
雞胸肉,麪包糠,雞蛋,燕麥,香蕉,蔓越莓,紅糖,核桃仁,蜂蜜,油
綜合評分 8.8
糯米粉,生粉,蜂蜜,色拉油,水
綜合評分 8.9
豆腐,辣醬(什麼辣醬都行),食用油,鹽，孜然，胡椒粉,香蔥末,香菜末
綜合評分 8.2
豆腐,辣醬(什麼辣醬都行),食用油,鹽，孜然，胡椒粉,香蔥末,香菜末
綜合評分 7.8