豆腐,辣醬(什麼辣醬都行),食用油,鹽,孜然,胡椒粉,香蔥末,香菜末
綜合評分 8.2
把豆腐切均等薄厚,然後在豆腐上割幾道口好入味,涂上少量鹽和雞精還有食用油,放置幾分鐘!
把辣椒醬均勻涂在豆腐上(我沒有刷子所以涂的不均勻),放微波爐里高火5分鐘,拿出來反面再涂醬高火再4分鐘!
拿出來後把孜然粉,胡椒粉,蔥末,香菜末撒在上邊,再微波爐加熱一份鐘,ok!
開吃吧,吃貨們!
微波爐每家都不一樣,根據自己的火候調整!