雞蛋,鹽,餃子皮,萵筍,酸菜,凍豆腐,紫白菜,金針菇,蝦皮
綜合評分 9.3
準備材料
煎蛋
紫白菜洗淨(可替換成其他素菜)
切碎,放些鹽,擱置十幾分鐘,擠出多余水分,備用
萵筍切成小丁(餃子吃起來口感會提升點)
金針菇,青椒切好備用
萵筍,金針菇,青椒,凍豆腐捏碎,用點豬油稍微炒下,並放入黑胡椒,鹽
將雞蛋,炒好的料,切點酸菜丁放入,一起攪拌,再放入適量醬油,孜然粉,花椒油,就可以包拉
成品!
1.新手可以在餃子餡和好後包一個試吃下,看味道是否合適 2.減肥的寶寶平常就少吃米飯啦,真的想吃就吃餃子吧,要多吃素菜,堅持下真的有效果(本人親試)