一餃兩吃
煮餃子
水煎餃
煎餃時鍋一定要燒干,燒熱,喜歡吃清淡點的鍋中不用放油, 熱鍋擺放好餃子,添少許水,上蓋 水收的差不多時,在一次加水, 上蓋,听鍋中吱吱聲,證明水收到位,關火,悶三兩分鐘,出鍋。