準備好所有材料,菠菜洗干淨。蜆肉罐頭可以換成其他罐頭,比如金槍魚罐頭,牡蠣罐頭等等。我用的煙燻味道的,風味會相對獨特一點。
菠菜放在開水鍋中燙熟,切成寸段兒。拌入罐頭和其他調味料,這道小菜就完成啦。
這個也是常備菜的一種。不過這種綠葉常備菜儲存時間短,需要在兩天之內食用完。