平菇,橄欖油,鹽,羅勒,蒜
綜合評分 9.3
【炊煙食堂】蒜香羅勒油浸平菇——便當常備菜
綜合評分 9.3
這個其實屬于香料油的一種，可以把平菇撈出來直接當常備菜，也可以用里面的蘑菇加橄欖油炒菜，拌沙拉，做意面！
用料
做法
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平菇洗干淨以後一定要用手使勁攥干淨水分，掰成小塊備用
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鍋中放多一些橄欖油，放入切碎的蒜和平菇，小火慢慢的煎
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等到平菇的水分差不多干了，就可以撒上鹽和干羅勒碎，關火裝罐了
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小貼士
這個油，其實特別萬能！很香！也可以放入別的蘑菇一起！會更棒！
所在的分類
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