好料理

清甜玉米筍素三鮮

綜合評分 9.8
玉米筍很清甜，配合蘆筍一起，很清新。大家也試試吧~

用料

做法

  • 清甜玉米筍素三鮮的做法 步骤1

    玉米筍/蘆筍洗好，切好~

  • 清甜玉米筍素三鮮的做法 步骤2

    草菇洗干淨，切好~

  • 清甜玉米筍素三鮮的做法 步骤3

    調料:蠔油+豉油+豆粉+雞精+水

  • 清甜玉米筍素三鮮的做法 步骤4

    飛水啦~

  • 清甜玉米筍素三鮮的做法 步骤5

    飛水*2

  • 清甜玉米筍素三鮮的做法 步骤6

    下油燒鍋爆炒~

  • 清甜玉米筍素三鮮的做法 步骤7

    爆干一點後加入調好的醬料再爆炒一會~

  • 清甜玉米筍素三鮮的做法 步骤8

    okay!上碟，搞定啦~

小貼士

蘆筍有時候會買到比較老的，為不影響口感，建議老的蘆筍皮要削一下。

所在的分類

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