巧克力,原味蛋糕,朗姆酒,朗姆葡萄干,可可粉
綜合評分 7.7
朗姆巧克力蛋糕體
綜合評分 7.7
因為主體是蛋糕，整體的口感會比較輕盈，巧克力味也很濃郁。情人節送人超級棒！！！做法也很簡單快手。值得一試。 大約能做二十個
用料
做法
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將蛋糕掰碎成小塊。
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隔水融化巧克力，加入掰碎的蛋糕塊，攪拌均勻。
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再加入朗姆葡萄干和朗姆酒拌勻。
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取一小塊搓圓，裹上可可粉即可。
小貼士
1.我是用戚風蛋糕作為蛋糕體，口感比較輕盈，海綿蛋糕或者磅蛋糕都可以，但是一定要是原味的！ 2.為了讓做出來的成品大小一致，每一塊我都有稱重，每個15克，稱完後再搓圓。 3.為了增加口感，我有往其中加入幾顆法芙娜脆珠。如果有的話，可以加一些進去 也很好吃。
所在的分類
相關食譜
A：黑巧克力,A：蛋白,A：蛋黃,A：杏仁膏,A：砂糖,B：淡奶油,B：細砂糖（加入到淡奶油的）,B：酒漬櫻桃,B：黑巧克力,B：櫻桃酒,B：細砂糖,B：水
綜合評分 7.9
蛋糕體,奶油焦糖醬,蛋糕夾層A（黑巧克力杏仁夾心層）,夾層材料B（焦糖奶酪層）,夾層材料C(黑櫻桃層),夾層材料D(糖醬涂層),黑巧克力表層,表面裝飾
綜合評分 7.9
巧克力蛋糕#,黃油,黑巧克力,牛奶,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉,可可粉,泡打粉,栗子奶油餡#,甘慄仁,動物性淡奶油,黃油,糖粉,朗姆酒,可可粉,酒糖漿#,蜂蜜,朗姆酒,表面裝飾#,可可粉、糖粉、草莓
綜合評分 8.0
1.巧克力蛋糕部分,蛋白,細砂糖,黑巧克力（72%）,鮮奶油,低粉,2.芝士慕斯部分,奶油乳酪,牛奶,鮮奶油,細砂糖,魚膠片,巧克力碎屑
綜合評分 9.8
蛋糕體,雞蛋,低筋面粉,可可粉,細砂糖1,植物油,水或牛奶,細砂糖2,奶油餡,淡奶油1,黑巧克力,細砂糖,淡奶油2
綜合評分 8.5
黃油,黑巧克力,低筋麪粉,牛奶,細砂糖,雞蛋,可可粉,泡打粉
綜合評分 7.2
黃油,黑巧克力,低筋麪粉,牛奶,細砂糖,雞蛋,可可粉,泡打粉
綜合評分 9.9
上一道巧克力蛋糕粉,雞蛋,核桃,膨鬆劑
綜合評分 9.9
貝蒂牛奶巧克力蛋糕粉,雞蛋,色拉油,水
綜合評分 9.3