小土豆,黃油,馬蘇里拉乳酪,高湯,黑胡椒,生抽
綜合評分 9.8
將雞蛋用打蛋器打到起泡,越細膩越好。
在打好蛋液裡倒入「上一道」蛋糕粉,一邊倒一邊同方向攪拌,同時加入膨鬆劑一起攪拌均勻。
將蛋糕粉和蛋液攪拌均勻至無顆粒狀。
將拌好的蛋糕液倒入蛋糕杯中,撒上剝好的核桃仁。
將蛋糕杯擺放至烤盤內放入烤箱,180度上下火烤20分鐘。
香噴噴的巧克力蛋糕出爐了。
1、蛋糕液倒入蛋糕杯前,蛋糕杯可以抹上一層黃油。2、兩包「上一道」的蛋糕粉分量搭配出來的比例,剛好做出六個小蛋糕杯。3、核桃仁可以根據個人口味的不同替換成其他材料。4、蛋糕粉做出來來的蛋糕已有甜味,不必再新增任何糖分。