酥皮烤鴨,番茄,黃瓜,芝士片,生菜,烤鴨蘸醬,蛋黃醬或千島醬,漢堡面包胚
綜合評分 9.0
”酥不膩”烤鴨漢堡
綜合評分 9.0
靈感源自”北京大董鴨” 在家也能吃到的烤鴨漢堡 嗜鴨一族的小幸福 *配方量可以做漢堡2只。
用料
做法
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我買的現成的烤鴨，嘻嘻 腿肉切片，再片一些酥皮待用。
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番茄、黃瓜切片，生菜切絲。
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漢堡胚橫切成兩半。
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取一個漢堡底配，鋪上生菜，擠上適量的千島醬。當然蛋黃醬也可以。
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繼續平鋪三片番茄。
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番茄上放上一片芝士，繼續鋪滿黃瓜片。
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鋪上片好的烤鴨腿肉，刷上適量烤鴨蘸醬。
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繼續鋪上烤鴨酥皮。 此刻口水都要流下來了…
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蓋上頂部的漢堡胚，用食品接觸油紙包好，入烤箱，170度3分鐘即可。
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取出，芝士已經融化，面包松軟，烤鴨酥脆。趁熱趕快啊嗚一口咬下！
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人家層次可是很豐富滴喲∼
小貼士
如果你想從頭開始烤一只鴨，請在下廚房里搜菜譜，很多很全，這里我就不一一描述了。
所在的分類
相關食譜
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漢堡胚,漢堡排,牛肉,豬肉,雞蛋,面包屑,醬油,鹽,朗姆酒,洋蔥,大蒜,起司片,秘制冰梅烤肉醬,自制冰梅醬,醬油,番茄醬,洋蔥,大蒜,朗姆酒,可樂,黃油,黃瓜西紅柿片,番茄醬沙拉醬
綜合評分 7.3
漢堡胚,漢堡排,牛肉,豬肉,雞蛋,麪包屑,醬油,鹽,朗姆酒,洋蔥,大蒜,起司片,祕製冰梅烤肉醬,自制冰梅醬,醬油,番茄醬,洋蔥,大蒜,朗姆酒,可樂,黃油,黃瓜西紅柿片,番茄醬沙拉醬
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花生醬,牛肉,生菜,俄羅斯麥片餅,醬鴨鴨肉,杏鮑菇,雞蛋,胡蘿卜
綜合評分 9.8
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綜合評分 7.9
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綜合評分 9.7
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綜合評分 9.0