好料理

蒸包子

綜合評分 9.6
第二次發面做黑芸豆包，成功！

用料

做法

  • 蒸包子的做法 步骤1

    面粉揉成面團光潔後醒發1小時！

  • 蒸包子的做法 步骤2

    二次醒發後，包包子成型。

  • 蒸包子的做法 步骤3

    上蒸屜用涼水蒸二十分鐘。

小貼士

一定要溫水和面及安琪酵母和面，比例個人隨意！

所在的分類

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蒸包子零失敗
蒸
面粉,水,糖,酵母,肉,蘿卜，粉絲,各種調料，我這里就不一一敘述了。
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蒸
麪粉,肉餡
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蒸包子
蒸
豬肉餡,芹菜段,中筋面粉,安琪發酵粉,奶粉,白糖,鹽,溫開水
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蒸包子
蒸
面粉（普通的就好）,全麥粉（不放也ok）,酵母,溫水（比手溫高一點就行）,糖,餡料
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蒸
麪粉 酵母 牛奶 糖,香菇 蘿蔔 園菜,五花肉 蔥蒜,濃湯寶 鹽
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蒸包子
蒸
面粉,溫牛奶,白糖,鹽,安琪干酵母,包子餡
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蒸包子
蒸
面粉,發酵素,月餅
綜合評分 9.4
蒸包子
蒸
水,面粉,酵母
綜合評分 9.6