紅茶薰衣草巧克力布丁

綜合評分 9.5
4∼6人份

用料

做法

  • 將伯爵茶粉和薰衣草用開水浸泡10分鐘,之後過濾掉粉末待用

  • 巧克力切碎,加入到煮沸的淡奶油中,攪至順滑,加入茶水、香草精和少量海鹽,攪拌均勻

  • 冷卻後,放入布丁杯中,冷藏2小時

  • 最後點綴打發的淡奶油和薰衣草、海鹽即可

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