紫甘藍雞蛋餅

綜合評分 9.3
我是看到一個廚友是蔥花雞蛋餅,然後我懶得洗蔥,又看到冰箱有切好的紫甘藍,就丟了進去,然後是真的好吃呀,好吧應該也就我那麼奇葩了,但是我還是想上傳菜譜。

用料

做法

  • 1、打雞蛋,加鹽攪拌均勻。

  • 2。加入面粉到雞蛋液中攪拌至無顆粒。加入紫甘藍攪拌下。

  • 3。開火熱鍋加油!煎至兩面金黃。切塊,開吃咯!

小貼士

最好使用平底鍋,然後記得要攪拌的面粉粒少些,不然就先過濾,更方便

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