義大利醬香腸培根焗飯

綜合評分 7.9
老公不是特別愛中國菜,但是特別喜歡cheese, 我又非常懷念中國菜,所以就把這兩種結合起來咯。。

用料

做法

  • 義大利醬香腸培根焗飯的做法 步骤1

    所用意大利麪用香腸,cheese和意大利麪醬

  • 義大利醬香腸培根焗飯的做法 步骤2

    將培根剪小塊,不用放油因為培根會出油,放平底鍋裡煎

  • 義大利醬香腸培根焗飯的做法 步骤3

    意大利麪用香腸去腸衣,切成小塊,可以做成丸子型

  • 義大利醬香腸培根焗飯的做法 步骤4

    培根煎好直接鋪到蒸好的飯上面,備用

  • 義大利醬香腸培根焗飯的做法 步骤5

    cheese切成小片備用

  • 義大利醬香腸培根焗飯的做法 步骤6

    香腸煎好放盤裏備用,我比較喜歡煎的焦一點的,所以有點點黑

  • 義大利醬香腸培根焗飯的做法 步骤7

    鍋裡留一點底油,將意大利麪醬到入,放入適當的鹽,黑胡椒,糖和bazil leaves 稍微熱一點再放入煎好的香腸,小火熬一下

  • 義大利醬香腸培根焗飯的做法 步骤8

    熬到稍微稠一點的狀態就可以了

  • 義大利醬香腸培根焗飯的做法 步骤9

    將醬和香腸鋪到飯上面,然後鋪上cheese,烤箱預熱425℉,放入烤箱烤20到25分鐘

  • 義大利醬香腸培根焗飯的做法 步骤10

    當cheese化開就可以出爐啦!

小貼士

香腸也可以用肉丸代替,自己可以選擇自己喜歡的口味,意大利麪醬入鍋後一定要稍微熬一下這樣味道纔會出來。

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