濃情雞肉派

綜合評分 8.6
公雞大叔是個時間站點員 他的主要工作就是回答每個諮詢者關於時間的問題 然後他最主要的工作就是每天叫醒食物世界的各位 花兒早上聽到公雞大叔的鳴叫,就開始準備開花 各種蔬菜也開始甦醒,等待太陽公公進行一天的光合作用的工作 整個世界都在公雞大叔的啼叫下開始新的一天 但是 最近公雞大叔在思考自己這麼多年來的生命意義 他覺得每個小夥伴都各有各的精彩 自己太微不足道了 所以有一晚上失眠很久後睡著了忘了黎明的啼叫 醒來後發現門口站滿了各路的小夥伴 土豆大爺關心得問候公雞大叔 說沒有公雞大叔的啼叫,大家都忘了時間忘了起床 公雞大叔不好意思地笑了笑 從此每天一大清早都可以聽到公雞大叔越發洪亮的啼叫 是的,請相信自己的獨一無二;) Recipe:http://shewearsmanyhats.com/chicken-pot-pie/

用料

做法

  • 烤箱預熱215℃。 洋蔥用spiralizer刨絲。 土豆去皮切小塊。 胡蘿蔔去皮切小塊。 蘑菇洗淨,切小。

  • 濃情雞肉派的做法 步骤2

    熱鍋中高火,加入黃油,再加入準備好的洋蔥絲,土豆小塊,胡蘿蔔小塊和蘑菇,撒適量的鹽和黑胡椒粉,燉十幾分鐘左右,中途不時攪拌。再加入麪粉,充分混合好,1分鐘左右。

  • 濃情雞肉派的做法 步骤3

    加入雞湯和牛奶,攪拌2分鐘左右,湯汁變濃稠,再加入熟雞肉,青豆,歐芹粉,百里香,白蘭地,鹽和黑胡椒粉,充分混合好。起鍋,裝入瓷盅或其他適合的容器。(此配方可裝8個小瓷盅)

  • 濃情雞肉派的做法 步骤4

    將派皮根據所用容器裁剪成比容器口直徑大一點的小派皮,密封蓋在瓷盅上,如圖。中間劃開一個小口。塗上蛋黃液。

  • 濃情雞肉派的做法 步骤5

    烤盤鋪烘焙紙。將瓷盅擺在烤盤上,進烤箱烤10分鐘,然後在表面輕輕蓋上錫箔紙(以防上色過快變焦),再繼續烤20-25分鐘。

  • 濃情雞肉派的做法 步骤6

    趁熱享用,小心燙嘴哦 ლ(°◕‵ƹ′◕ლ) 太讚了好嗎!! 千層派皮的口感 濃香的雞肉蘑菇青豆 粉綿的土豆 \(^o^)/~

小貼士

主要是派皮要烤熟,所以要根據烤箱溫度適當調整溫度和時間哦。 可以根據自己烘焙容器的大小適當加減材料。 裏面真的很燙嘴,要慢慢享用哦。

所在的分類

相關食譜

濃情雞肉派
融化黃油,洋蔥,馬鈴薯,胡蘿蔔,蘑菇,白蘭地,麪粉,雞湯,牛奶,熟雞肉,青豆,歐芹粉,百里香,鹽,黑胡椒粉,冷凍派皮,蛋黃液
綜合評分 8.6
蘑菇雞肉派
派皮:黃油,派皮:低筋麪粉,派皮:全蛋液,派皮:鹽,派皮:涼白開水,派陷:(炒料)雞胸,派陷:(炒料)蘑菇,派陷:(炒料)洋蔥,派陷:(炒料)黃油,派陷:(炒料)鹽,派陷:(炒料)黑胡椒,派陷:(蛋奶液)全蛋液,派陷:(蛋奶液)牛奶,派陷:(蛋奶液)淡奶油,派陷:(蛋奶液)鹽,派陷:(蛋奶液)黑胡椒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.2
蘑菇雞肉派
派皮:黃油,派皮:低筋麪粉,派皮:全蛋液,派皮:鹽,派皮:涼白開水,派陷:(炒料)雞胸,派陷:(炒料)蘑菇,派陷:(炒料)洋蔥,派陷:(炒料)黃油,派陷:(炒料)鹽,派陷:(炒料)黑胡椒,派陷:(蛋奶液)全蛋液,派陷:(蛋奶液)牛奶,派陷:(蛋奶液)淡奶油,派陷:(蛋奶液)鹽,派陷:(蛋奶液)黑胡椒,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 9.0
濃汁雞肉飯
植物油或花生油,雞翅根,蒜瓣 (搗碎),生薑 (切碎),海鮮醬油,蜂蜜,水,小蔥 (切碎),芝麻,時令蔬菜,煮好的白米飯
綜合評分 8.5
香芹雞肉派chicken pot pie,寶寶也喜歡
黃油1,普通面粉,雞蛋液,鹽,牛奶1,土豆,洋蔥,胡蘿卜,西芹,青豆,Celery Salt, 或普通鹽,Garlic Powder,或蒜泥,白胡椒粉,Pourlty Seasoning,可選,Chicken Flavor Bouillon雞肉高湯,面粉,黃油2,雞胸肉或雞腿肉,牛奶2,或淡奶油
綜合評分 7.7
碗豆雞肉派
麪粉,雞肉,碗頭,胡蘿蔔,蔬菜,鹽,胡椒粉,皮薩草, 巴西利香料
綜合評分 9.8
咖哩雞肉派
雞肉,百夢多中辣味咖哩,低筋麪粉,無鹽黃油,洋蔥,蘑菇,黃油,麪粉,牛奶,蛋清,澱粉,鹽,蛋黃,冰水
綜合評分 9.4
雞肉派 狗糧
胡蘿蔔,蘋果,雞蛋,玉米粉,雞肉,燕麥,狗糧
綜合評分 8.8
咖哩雞肉派
雞肉,百夢多中辣味咖哩,低筋麪粉,無鹽黃油,洋蔥,蘑菇,黃油,麪粉,牛奶,蛋清,澱粉,鹽,蛋黃,冰水
綜合評分 9.9
黑椒雞肉派
雞腿肉,洋蔥,香蔥,橄欖油,黃油,全麥芥末醬(whole grain mustard),面粉,雞湯,鮮奶油,速凍酥皮(puff pastry),雞蛋,牛奶,鹽,黑胡椒碎,白芝麻
綜合評分 9.3